黃沙滾滾、駱駝商隊、蒙著黑紗的女人與可蘭經，這是摩洛哥的印象。

這個位於北非的國家，跟歐洲大陸只隔著一個直布羅陀海峽，中世紀時期，統治這裡的有些是柏柏爾人，有些是阿拉伯人，但到了十五世紀之後，西方國家就假借各種保護的名義，強行入侵摩洛哥。到了二十世紀初法國跟西班牙都曾經佔領這個地方，這就是為什麼在摩洛哥，跟老一輩的人也可以用法文跟西班牙文溝通。也由於這樣特殊的地理環境，摩洛哥向來是歐洲人熱愛的度假勝地，在沙漠與駱駝之間，總還有另一種獨特的混搭風格。

摩洛哥陰錯陽差的，成為整個非洲地區極少數跟西方的時尚文化掛勾的國家。聖羅蘭的骨灰灑在這裡不說，還有另一個經典標竿，他是 Jacques Olivar 。

他出生於這個文化混血的國度，在充滿青春肉體的時尚圈，他算成名得很晚，四十幾歲才與國際知名時尚雜誌合作拍攝照片，但他快速的讓自己累積能量瞬間爆發，成為歐洲各國知名模特最想要合作的攝影師之一。

如果Jacques Olivar 聽起來很陌生，任何被當代速食文化薰陶過的人都不會錯過的是，摩洛哥是上百片電影取景的地方。

但這時候如果腦海中漂過的，是北非諜影，那就被唬了，因為這部片是在攝影棚弄出來的…

即便摩洛哥在某個層次上跟時尚距離這麼近，然而在馬拉克什的午後，沒有最新的剪裁，也沒有挨餓的紙片人，只看得到人與這片赤裸的土地，最親近的關係。

越靠近傍晚越是熱鬧，孩子們放學了，大孩子帶著小孩子走在回家的路上，不經意的總被市集的花花世界所吸引，短短一段路總是到不了家。家裡的主婦們也趁著太陽變得柔軟的午後出門採買，橘色的遮陽棚把太陽的顏色染得像是被達文西調過色一般，天生就是一個電影的場景。所有的食材該綠的綠，該紅的紅，沒有一樣看起來不美味。

今天晚餐是什麼？

我想，這是他們唯一在乎的事….